おかずちょこちょこむちょこちょこ弁当

5月17日(水)
のお弁当メニュー
鶏もも肉の情熱トマトソース煮込み
ふわふわ卵焼き
オニオンカツ
スナップえんどうの黒胡椒炒め
南瓜の含め煮
筍の味噌煮
ウィンナー
ブロッコリー
ご飯(ちりめん昆布)
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この日、ちょっと大きめのインスタントの
春雨のカップスープみたいなもんがあって、
それがむっしょーに食べたかったんよね~(*´∪`*)
やけん、おにぎりだけにしちゃおうと思ってたんよ。
やけん、いつもよりちょっと遅めに起きたと。
おにぎりだけやったら、早起きせんでもすぐできるもん♪
かなり遅めに起きたんやけど、
冷蔵庫の中覗いたら、残りもんがいっぱいで・・・
おにぎりだけのつもりが、
いつの間にやら普通のお弁当が出来あがとったo(´▽`*)/
お弁当の写真のっけてますっ![]()
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。
銅製卵焼き器で焼いたふわふわ卵焼き
中村銅器さんの銅製卵焼き器、
少しずつ油が馴染んできてて、最近はこびりつきなしっ。
お手入れ簡単やけん、かなり重宝しとるっちゃん。
「今日はうまく巻けたやん!」「今日は微妙に失敗...」
なんて、毎朝一喜一憂しよるとぉ(≧∇≦)b
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鶏もも肉の情熱トマトソース煮込み

こないだご紹介したばっかりやけど、
もうお試しくださった方がい~っぱいっ(ノ*'▽'*)ノ
口々に『おいしかったぁ~』って・・・評判上々!!
もちろん、こげな風にお弁当のおかずにもぴったりっ♪
ソースは魚、お肉、卵…いろんな素材に合うけん、
ソースだけ残っちゃったりしても、使い回しができるよん。
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鶏もも肉の情熱トマトソース煮込み
こちらも残りもんオンパレード(≧∇≦)b
オニオンカツは衣をつけて、朝揚げるだけの状態にしとったし、
南瓜の含め煮も一度に使い切らんで、残しておいたんよっ。
彩りにスナップえんどうばソテーして、ウィンナー焼いて、
これまたたくさん作り置きしとる筍の味噌煮も入れたと。
少量でもちょっとずつ残しておくと、
お弁当の隙間埋めにかなり重宝するっちゃんねっ。
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ちりめん昆布

このちりめん昆布、こぶたもママも大好きなんよぉ。
ちょっとのっけておくだけで、ご飯がすんごいおいしくなる♪
だいたいどこのスーパーでも見かけるけん、
ついつい買い物かごに入れてしまうんよね~(ノ*'▽'*)ノ
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ほとんど残りもんばっかりのお弁当やけど、
この日のお弁当、こぶたは結構気にいっとると♪
赤・黄色・緑・・・彩りがキレイ。
おまけに、コンパクトでかわいいっちゃもん。
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ってなわけで、待ちにまったお待ち兼ねの週末~ヾ(≧∀≦☆)
今日はママと一緒に、北九州の美容院に予約を入れとると。
ついでやけん、かなり早めに家を出て、
山口県の唐戸市場まで行くつもりっ。
美容院で施術してもらいながら、
楽しみにしとったコレ、読むっちゃん♪
水曜日に届いてたんやけど、なかなか時間がなくって
まとまった時間が取れるのを待ってたんよ~(*´∪`*)
おまけに、これまたかなり楽しみにしとったもんが
昨日やっと届いたんよ~(ノ*'▽'*)ノ
それが、コレッッ。
じゃじゃじゃ~ん!!
前使ってた名前を刻印してもらってたキーケース。
これを4年くらいずっ~と愛用してて、
かなり古くなってたのが気になってたんよ…。゚(゚´Д`゚)゚。
新しいキーケースが欲しかったんやけど、
なかなかお店に探しに行くヒマがないけん、
夜中にかなりの捜索時間を経て、
やっとこさこぶた好みのキーケースを発掘!!!
使い慣れていけば馴染むんやろうけど、
ハードな感じのキーケースとかはあるんやけど、
女性らしいワンポイントのついた、しかも革製の
かわいいキーケースが欲しかったんよぉ。
なっかなか気に入るのが見つかんなくってさぁ・・・。
何度も妥協して、「もう、これでいいや・・・」って
いろんなお店(たぶん4店舗くらい)で決済画面まで進むんやけど、
やっぱダメ!もう一回探そっ・・・!って、頑張っちゃった(笑)
この小鳥ちゃん見つけちゃったときは、
諦めんで良かったぁ~って心底思ったヾ(≧∀≦☆)
しかもこれね、アーティストさんの手作り!
完全ハンドメイドやけん、届くのに少し時間がかかったんよぉ。
でもね、それがまたいいんよね~。
届いてびっくりしたのが、その革の柔らかさ!
すんごい手に馴染むんよぉ♡
それに、このステッチがニククない?
もう、もう、もう、嬉しくってニタニタしちゃうやん(*/∇\*)
白やけん、汚れちゃうやろうけど、でもいいと。
大切に使うけんっ♪
赤いパカパカコインケースは、お勤め先の制服のポケットに
いつもこっそり忍ばせておこうと思って。
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日曜日は、兄ちゃんとそのお友だちと一緒に
テニスしにいく約束しとるし、
今週末は楽しみ満載でうれすぃっヾ(≧∀≦☆)
皆さんも、楽しい週末を~
。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ

