もずく生姜酢
6月13日（火）
の夕食メニュー
鶏の生姜焼き丼
もずく生姜酢
炒めもやしのお味噌汁
今が旬の新生姜が美味しくってさぁ～、
最近なんでも新生姜入れまくっちゃうんよねっq(≧∇≦*)
この日の夕食、ピリピリ生姜味ばっかし(笑)
生姜でピリピリさせちゃってるのに、
思わずお味噌汁にも柚子胡椒ば入れてしまって、
ほんとに、どれもこれもピリピリやった...♪～(￣ε￣；)
この日の夕食を作る前、ブログの更新準備をしよったんやけど、
パソコンの前に座ってたら、メッセで兄ちゃんに話しかけられたと。
そこで、こぶたは兄ちゃんの押しに負けたんよ(笑)
そのお話はまた、続きでっ！
とりあえず、料理の話に戻らんとっ(*´∪｀*)
写真で解説っ
詳しいレシピは続きでどうぞ。
もずく生姜酢
材料 3人分
・もずく…180g
・胡瓜…1/3本
・酢…大さじ2
・醤油…大さじ1
・ごま油…小さじ1/4
・砂糖…小さじ1
・生姜…10g
・なめたけ（瓶詰め）…大さじ3
作り方
生姜と胡瓜は、もずくに合わせて細く切りそろえてね。
そげんしとくと、喉越しもよろしくってよ(*´∪｀*)
冷たく冷やして、ちゅるちゅる～っと頂いちゃいましたっ♬
喉越しサッパリでおいしゅうございます～♡
生姜がバッチリ効いて、なめたけの甘みも丁度よくって、
爽やかな酸味とよくあうんよ～(*´ェ`*)
鬱陶しい梅雨の時期にピッタリな一品！
ぜひぜひお試しくださいなっ♪
兄ちゃんとメッセで話してた例のあれ。
今までコレといった趣味もなかった兄ちゃんが、
最近ハマっとるもんがあるんやけど、
それが、兄ちゃんの周りで急激にハヤリだしたんよ！
仲間がひとり増え、ふたり増え・・・
こぶたは兄ちゃんが楽しそうにやってる姿を見てるだけで
十分満足やったんやけど、
・・・巻き込まれた(笑)
「君もやりぃーよ」って言われたと。
兄ちゃんとメッセで話しながら、ネットで買ったウクレレ♫
ハードケース付きで、
どえらい安くなってたんやもんq(≧∇≦*)
こんくらいのお値段なら、はじめやすいね～。
それが、もう届いちゃった。
ちょいと前にライブで聞き惚れたアコースティックギター。
あげん弾けたら気持ちいいやろうなぁ～って思ってたんやけど、
さすがにこぶたに、アコギは無理！
いっしょんセンスないんやもん(;つД｀)
ウクレレやったらちっさいけん、どこでも持ち運べるし
こんくらいのお値段やったら、気軽にはじめられるし、
兄ちゃんが教えてくれるって言うけん、買っちゃった。
昔から兄ちゃんに影響されやすい人やったんやけど、
今回は影響されたんじゃないよー♪～(￣ε￣；)
巻き込まれたんよっ(笑)
ばってん、あれやね・・・
兄妹で、たまに会ったりした時に、
ぽろろんぽろろん一緒に演奏できたら、楽しいよね！
よしっ！こうなったらパパも巻き込んじゃおっ。
（ウクレレ買ったことまだ言ってないけん、この記事見て知るはず！）
パパも一緒にウクレレはじめようよ～♬
