生ハムのカラフルサラダ

このサラダ、見た目はちょっぴり豪華!?なんやけど、
実はシンジラレナ~イくらいに超簡単!
盛り付けしだいで、レストラン風のサラダにもなっちゃう♪
tokoさん邸での持ち寄りパーティに持っていった一品。
こぶたみたいに、ドレッシングを別に持って、
持ち寄りパーティなんかにも持って行けちゃうし、
これからは人が集まるシーズン!
おもてなし料理にもなっちゃうよ~ん。
ミルサーで作る簡単ドレッシングを使って、
手軽に手作りドレッシングが作れちゃう♪
写真で解説っ
詳しいレシピは続きでどうぞ。
生ハムのカラフルサラダ

材料 3人分
・パプリカ(赤)…40g
・パプリカ(黄)…40g
・貝割菜…1/2p
・海老…3~6尾
【ドレッシング】
・玉葱…20~30g
・黒酢…大さじ1
・醤油…大さじ2
・ごま油…小さじ1
・はちみつ…小さじ1
・生ハム…6枚
・プチトマト…適宜
作り方

サラダを少しずつ生ハムで包んで盛り付けてもOK!
ドレッシングはいただく直前にまわしかけてねっ♪
![]()
ミルサーがなければ、玉葱をすりおろして
ドレッシングを使ってもOK!
tokoさんやnonさんにも好評だったサラダ!
なんてったって、パプリカ刻んで
根を切った貝割菜と混ぜ合わせとるだけ!
なのに、こんなにカラフルで、パプリカが甘くって
ほんとにおいしぃ~サラダなんやもんっ(人´∀`)
お野菜だけでも十分おいしいんやけど、
生ハムのっけると、さらに豪華になるよっ♪