豚肉のあっさり大葉まぶし炒め

夕食メニュー
太刀魚の塩焼き
昆布とちくわの煮物
豚肉のあっさり大葉まぶし炒め
貝汁
ご飯
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超ひさびさのレシピ記事になっちゃいました(;´∀`)
っても、
チョー簡単なレシピなんやけど....ヽ(´▽`)/
写真で解説っ
詳しいレシピは続きでどうぞ。
豚肉のあっさり大葉まぶし炒め

材料 3人分
・人参…50g
・大葉…10枚
・ごま油…小さじ1/2
・豚薄切り肉…150g
・塩胡椒…少々
【合わせ調味料】
・薄口しょうゆ…大さじ1
・味覇…小さじ1/2
・みりん…小さじ1
作り方

お野菜を増やして作ってもOKっ(o´∀`)b
きくらげなんかを入れてもおいしいよっ♪
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あっさりした野菜炒めのようなものが食べたかったけん、
醤油味ベースで大葉の風味が効いた、一品に仕上げましたっヾ(≧∀≦☆)
見た目以上にご飯に合って、それでいてあっさりしてるんよっ。
どんぶり風にしちゃっても、絶対美味しいと思うな~♪
調味料も少なくって、お手軽簡単でっす(人´∀`)