大根めんたいサラダ

夕食メニュー
シャキ野菜の中華風焼きそば
大根めんたいサラダ
大根とネギの昆布スープ
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ぐふふふふ・・・・。
念願の、一眼レフ買っちゃいましたっっヽ(´▽`)/
届いたばっかりやけん、まだ使えてないんやけど、
これからいじくりまくって、使え方覚えんとね~♪
ストラップを付けてみただけなんやけど、
それだけでワクワクしてくるっちゃんね~(人´∀`)
お天気のいい日に、早くいろんな写真ば撮りたかぁ~。
この日は残り野菜をたっぷり使ったメニュー。
写真で解説っ
詳しいレシピは続きでどうぞ。
大根めんたいサラダ
材料 3人分
・大根…150g
・貝割菜…1p
・明太子…50g
・ごま油…小さじ1/2
・ポン酢…小さじ2
作り方

明太子は、皮のない【バラコ】を使うと、とっても便利♪
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シャキシャッキの大根と、明太子がぴったりヾ(≧∀≦☆)
ちょっぴりごま油を入れるのがポイント!
香ばしい香りがプラスされて、おいしいよ~♪
とってもとーっても簡単やけん、
お急ぎの場合でも楽ちんにできちゃうよん。