サイコロステーキ弁当

夕食メニュー
ペッパーサイコロステーキ
マカロニサラダ
ピーマンと人参のソテー
わかめと豆腐のコンソメスープ
ご飯
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クリスマスも終わって、いよいよお正月を迎えるばかり!!
私はというと、歯医者さんや眼科、大掃除や洗車…、
なんかかんかバタバタしよりました。
今年はクリスマスをお家で過ごさんかったうえに、
デジカメを持ち歩いてなかったけん、
クリスマス料理~っていう料理はないんやけど、
楽しいクリスマスを過ごしてましたっ♪
お弁当の写真のっけてますっ![]()
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。
冷凍のサイコロステーキを買っておいたけん、
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱して香りを出した後
たっぷりの胡椒をふりかけて、赤ワインをジャッ!!とかけて
サイコロステーキを焼きました♪

付け合わせは、グレイビーソースで炒めた
ピーマンと人参。
ちょっぴり塩胡椒をふりかけて、チャッチャっと炒めたと。

お弁当メニュー
ペッパーサイコロステーキ(ピーマンと人参のソテー)
マカロニサラダ
コーン入り卵焼き
ブロッコリー・プチトマト
ハムソテー
高菜ごはん
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翌日のお弁当にも、サイコロステーキとマカロニサラダを。

マカロニサラダには胡瓜とトマト、人参を入れて
サウザンドレッシングで和えたもの(○´∀`)ノ゙
ブロッコリーがモリモリすぎて
サイコロステーキが埋まってしまった感じ(笑)
コメント
●アキさんへ
こんばんはー!!
アキさんも、お元気にされていらっしゃいますかー!?
今日なんてとーっても寒かったから、
体調崩したりしないように、あったかくしてくださいね♪
ハンバーグ、何度も作ってくださったなんて、
ほんとに感激です!!!嬉しいです。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.゚
今年はあまりレシピをアップできずにいましたが、
来年は気持を入れ替えて、ブログの更新もがんばります♪
こちらこそ、アキさんにはたっくさん励ましていただいて
本当に感謝しています。ありがとう、アキさん。
今頃お忙しくされていらっしゃることとは思いますが、
アキさんも良いお年をお迎えくださいね。
投稿者: こぶた | 2007年12月30日 22:25
こんにちわ~
こぶたさん♪
もう今年も残りわずか。早いですねぇー(><)
毎日忙しいみたいやけど
大丈夫?無理は禁物よん^^
ごぼうとキノコの明太パスタは私も食べたいので作ります(*^^)
でも肉も食べたい・・・笑
年末挨拶に来れないかも
知れないので今日挨拶♪
今年1年有難うございました~
こぶたさんのハンバーグ何回作ったことか(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
また来年も宜しくです!
こぶたさん&パパ&ママ
おじいサマ&おばあサマにとって
健康であり
素敵な年になりますように♪
投稿者: 兵庫 アキ | 2007年12月29日 15:44