煮魚和定食＋キッチン周りの収納
夕食メニュー
太刀魚の煮付け
鶏肉と大根の飴色煮
具沢山豚汁
辛子明太子
ご飯
前日に主人からリクエストをもらってた
お魚料理と具沢山のお味噌汁。
お買い物にいけてなくって、叶えてあげられんかったけん、
翌日、お勤めの帰りにお買い物に行って、
リクエスト通りのメニューにしましたっ。
主人は独身時代、秋刀魚を塩焼きにしたりする
簡単なお魚料理は自分でもできてたんやけど、
煮付けはさすがにできんかったとおもうけん、
この日はお魚を煮付けて出しました。
「こぶたちゃん、煮付けもできるんやね～」
って、ちょっぴし失礼な褒め言葉をいただきました(笑)
おかずのお話は続きをどうぞ
煮魚につかう生姜は、スライスして使いたかったんやけど、
生の生姜、全部すりおろして冷凍しちゃってたので、
おろし生姜で代用しちゃいました(-ω-；)
お汁ものは、具沢山のお味噌汁っていうリクエストを受けて、
具沢山の豚汁！！
豚汁って、日本の北と南で言い方が違うらしいね！？
ちょっと前のネットニュースでそんなことが書いてあったと。
東京あたりは、「トン汁」って言うらしいけど、
福岡では「ブタ汁」って言うんよね～。
この日の夕食は、食卓全体の写真だけで
おかずの写真を撮り忘れちゃってるので、
写真が上の2枚しかない…ヾ(´Д｀;)
さびちぃので、今日はキッチン周りの写真をちょっぴり。
我が家のキッチンは、調理台がとってもちっちゃいので、
キッチンカウンターを置いて、そこで盛り付けをしたり、
お弁当をつめたりしよると。
そのカウンターの下の棚はまた別の日にご紹介するとして、
引き出しには、カトラリーやお箸なんかを収納。
ちょっぴり高さがある引き出しやけん、
この収納ケースはスライドできるタイプのものを入れとると。
小さめのスプーンの下には、
お気に入りの漆塗りのスプーンとフォークが入ってます。
真ん中の引き出しには、お弁当用のピックや
ストロー、お茶パックなど。
お弁当では割り箸は使わず、my箸を持って行きよるんやけど、
これは主人が独身時代のアパートから持ってきたもの。
行楽でお出かけするときなんかに使おうとおもって。
100均の仕切りで、それぞれの小物を
ぴったりサイズで収納させてます。
ひとつの引き出しだけ、他の引き出しよりも
若干高さが低めになっとるけん、
そこにはお弁当のカップやバランなどを収納。
ここでも100均の仕切りを使って、細分化。
この引き出しが付いたカウンターの上で
お弁当を詰め寄るけん、
引き出しを出したまま、カップを出すことができて、
とっても効率的+。:.゜ヽ(*´∀)ノ゜.:。+
型抜きも、普段よく使うものはここに入れておいて、
クッキー作り用なんかの使用頻度が低いものは、
別のところに収納しとるっちゃん。
私は大雑把なO型人間やけん、
一度散らかりだしたら収拾がつかんくなると。
やけん、普段から整理整頓をこころがけて、
使ったら元の場所にすぐに戻すようにしよるっちゃん。