ご馳走明けの素食Week

夕食メニュー
カレイの煮つけ・青梗菜添え
大根と筍のお味噌汁
キャベツのサラダ
筍ごはん
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恐ろしく素食です・・・・。
申し訳ないくらいに・・・(;´Д`A
先週はおもいっきし素食Weekでした。
先々週がおもいっきしご馳走Weekやったけん。
お互い、イベント続きで外食が続いてたんよね。
お寿司や会席・・・贅沢な食事が続いてて、
ゆるんだ胃袋を引き締めるために、
「これだけ?」って感じの質素な夕食。
おかずのお話は続きをどうぞ![]()

煮付けたカレイの横には、茹でただけの青梗菜。
青梗菜の、根元のシャキシャキ感が大好きやけん、
あえて、このサイズで盛りつけてみた。
仕事から帰ってきて、夕飯がこんなに質素やったら
ちょっとかわいそうやなぁ~と思いつつも、
ご馳走を食べ続けた先週のことを思おうと…。
意を決して、今日はこれだけ!!と覚悟を決めたと。
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夕食メニュー
豚肉とごぼうの中華味噌炒め
梅やっこ
コーンたっぷりグリーンサラダ
筍と南関揚げのお味噌汁
ごはん
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さらに…、翌日も野菜だらけの質素な夕食。

中華味噌で、ささがきにしたごぼうと、
豚肉、青梗菜を炒め合わせた一品。
ご飯がすすむ味付け♪