チーズとんかつ定食

夕食メニュー
チーズとんかつ(お手製タルタル添え)
キャベツの千切り、トマト
セリとびなの卵とじ
筍とセリのお味噌汁
ご飯
![]()
主人の人生初ゴルフコンペが
無事に終わった日の夕食です(○´∀`)ノ゙
我が家から2時間くらいかかるカントリークラブやったので
とーっても早起きして、真っ赤に日焼けして帰ってきたっちゃん。
結局、コンペ前に練習に行ったのは、1回こっきり。
しかも、持参したのは私のレディース用のクラブたち(笑)
どうなることかとヒヤヒヤしたけど…、
17時過ぎ、彼から「今から帰るよー」って電話が来た時には
心なしか、声が明るいような!?
コンペ後の表彰式で食事が出たらしいんやけど、
それには口をつけずに、お腹を空かせた状態で
超特急で帰ってきんしゃった((´∀`*))
おかずのお話は続きをどうぞ![]()

冷凍しとったとんかつ用のお肉にチーズを入れるため、
真ん中に切り込みを入れてから、
しっかり叩いて、筋切りをして…、チーズIN!
塩胡椒、クレイジーソルトなんかをしっかりめにふって
とんかつソースなんかはかけずにそのままいただきました♪
チーズの塩気と、下ごしらえの段階でふっておいた
塩気がちょーどいい感じ゚.+:。(´∀`)゚.+:。

セリとびな、筍を卵でとじたもの。
酒、みりん、塩胡椒、薄口しょうゆなんかで
適当に味付けをしてマヨネーズをまわしかけたよ。

コンペの結果は、ダントツで最下位やったんやけど、
それはもう、予想通りの結果。
でも、ショートホールでニアピン!
しかも、そのホールはバーディやったんだって!!
空振りもいっぱいして、いっぱい叩いちゃったけど、
まぐれでも、ニアピンは出来過ぎの結果♪
ローカルルールやけん、順位が下位の人にも
賞金がいただけちゃうルールやけん、
ニアピン賞+敢闘賞で
ゲーム代が+-0になっちゃうほどの賞金獲得♪
食事しながらの会話が弾んだよーヽ(∀`ヽ●)
この日はお腹を空かせてくるやろうなぁと思って
帰ってきたらすぐにご飯が食べられる準備をしとったんやけど、
本当は獲得した賞金で、
食事に連れってくれる予定にしてたんだって。
会社の先輩に教えていただいたお店らしくって、
そのお店に連れてってもらえるのも、楽しみ+.゚(*´∀`)b゚+.゚