バンバンジー風春雨サラダ

夕食メニュー
バンバンジー風春雨サラダ
海老と舞茸の八宝菜風
スープ餃子
ご飯
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ちょっぴりご無沙汰してました(;´Д`A
忙しかったのもあり、体調崩しちゃって…。
ここ2日ばかり寝込んじゃってましたが、
おかげでスッカリ元気になりました(○´∀`)ノ゙
梅雨直線でジメジメェっとした日が続くし、
昼間は暑いけど、夜は肌寒かったりして
体調崩しやすい時期やとおもうので、
皆さんもご自愛くださいね~。
それはそうと、この2日間ほどパソコンから遠ざかってたけん
ぜーんぜん知らんかったんやけど・・・、
私の愛読書のクッキングパパ、ドラマ化するんだってねー。
実は、アニメもあんまり見たことないんやけど…、
ドラマ化には、さすがにびっくり~゚.+:。(´∀`)゚.+:。
皆さんに教えていただいて、初めて知っちゃった。
荒岩一味さん(主人公は山口ぐっさん)っていうのは、
コメントで教えてもらったんやけど、
主人との食事中に、「虹子さん(奥さん)は誰になるんやろうね~」
って興味しんしんで検索かけてみたら、富田靖子さんなんだって!
どの辺りのお話をドラマ化にするんやろぉ!?
やっぱり初期の頃かなぁ!?
まこと君は誰!?田中くんは?けいこちゃんは??って
すっごく興味しんしん~。
我が家はテレビあんまり見らんのやけど、
これは夫婦二人で楽しめそう!!
おかずのお話は続きをどうぞ![]()

彼からのリクエストが「豚しゃぶみたいなさっぱりしたやつ」
やったんやけど、豚が冷凍庫になくって・・・・
鶏ささみで、あっさりさっぱりバンバンジー風に。
ゴマだれじゃなくって、酸味の効かせた中華だれで。
少しだけ残ってた春雨を一緒に盛り付けたら、
ささみよりも、春雨の方が人気でした(笑)

海老、舞茸、玉ねぎ、人参、絹さやなんかが入ってて、
味付けは八宝菜のような感じに。
片栗粉を切れしとったけん、
代わりに使ったのは、上新粉。
舞茸がはいっとるので、お出汁が茶色くなっちゃったけど、
やさしいとろみで、美味しいよ~♪

いつもたくさん作ったら冷凍しとる、餃子。
この日は、生姜のスライスを加えて
風味をアップしてみたと~。
毎日外回りで最近めっきり日焼けが目立つようになった彼。
昼間暑いと、夜にはさっぱりしたものが食べたくなるみたい。
これから、こういうメニューが増えてきそうやね(*´ω`)ゝ
コメント
●沙羅さん
はじめまして!コメントありがとうございます。
クッキングパパ、今から楽しみにしてます。
どんな配役になるんだろう!?って気になります♪
春雨、あっさりしててとっても好評でした!
暑い日はこういうサッパリしたのが、食べたいですもんね。
●もも子さん
心配かけて、ごめんねぇ。
みんなで食事ができる日を、私も楽しみにしてます!
●セレブスタイルさん
はじめまして!コメントありがとうございます。
ブログのグレードアップ頑張ってくださいね~。
こちらこそ、これからも宜しくお願いします。
●えりりんさん
アニメのクッキングパパは私もチラッとだけ見たことあるんですが、
荒岩さんの声が、若干イメージと違うような…(笑)
福岡でも土曜日の早朝にあってるみたいなんですけど、
そんなに早い時間に起きれず、こちらも見れてません。
この日の作ったお料理は、バンバンジーに春雨をプラスしただけなので
錦糸卵は入れませんでしたー。
冷やし中華には錦糸卵、入れますよ~♪
●ゆきりんさん
お祝いのメッセージありがとうございます!
こちらこそ、お礼のお返事が遅くなってごめんなさい。
お料理を楽しみに帰ってきてくれるので、
それを励みにこれからもがんばります!
今後ともよろしくお願いします♪
●ミナミの帝王さん
はじめまして!
ジャンルが違うのに、遊びに来てくださってうれしいです。
またお時間があれば、いつでも遊びにいらしてくださいねっ。
●アメリカ留学さん
はじめまして!
コメントありがとうございます♪
楽しんでいただけたのなら、幸いです。
アメリカ留学さんもブログの更新、頑張ってくださいね!
投稿者: こぶた
|
2008年07月31日 22:26
初めまして、アメリカ留学のブログを書いてる者です。
文章とかすごく上手ですね。参考になります!
他ジャンルのブログを見て今後の参考にしたいと思って遊びに来たんですけど普通に楽しんじゃいましたw
長々とすいません^^;次の記事更新を楽しみにしてます☆
投稿者: アメリカ留学 | 2008年06月14日 18:29
参考・勉強??がてら遊びにきました^^
時間忘れて色んな所を見て楽しませてもらいました♪
ブログって1度ハマると時間忘れちゃいますよね。
勉強させてもらいました♪
ちなみに私、ただいまブロ友募集中です(笑)
ってずうずうしいですね^^;すみません。
ブログのジャンルは少し違いますけど・・・
仲良くなれてお互いい刺激になれば嬉しいです^^
それでは~♪
投稿者: ミナミの帝王 | 2008年06月14日 11:47
お久しぶりです。ブログを読んでいたら、「主人が・・・」のこぶたさんの文章が目について、
「あれ???」と思った次第で。
とてもお祝い遅くなってしまったのですが、結婚おめでとうございます。
こぶたさんのおいしい料理きっと旦那様はなによりでしょうね。
投稿者: ゆきりん | 2008年06月12日 21:48
おはようございます(^^)
クッキングパパはアニメで見よったよ。富田靖子サンなら言葉は全然違和感なかね~。
冷やし中華美味しそう♪
こぶたちゃんは錦糸卵はいれんと?今日作ろうかと思ったんやけど、気温が上がらんみたいやけん今度にするね。
次の更新楽しみにしとるけん。
投稿者: えりりん | 2008年06月10日 08:51
始めまして☆
ブログランキングからです^^
色々ブログを見て回っててここに到着しました♪
人のブログを見るのってすごく勉強になります。
色々と参考にさせてもらいました^^
私のブログも徐々にグレードアップさせて行く予定なので
これからもよろしくお願いします☆
応援ぽちぃ♪
投稿者: セレブスタイル | 2008年06月08日 12:24
具合はいかがですか~??
ゆっくり休んで、元気なこぶたちゃんになってね♪♪
忙しさが落ち着いたらnonちゃんと一緒に会えるのを楽しみにしてま~す♪
投稿者: もも子 | 2008年06月07日 21:13
コメントを残すのははじめてではないでしょうか…。
沙羅と申します。
いつも楽しく拝見しております。
私もクッキングパパを愛読しています。
ドラマ化ですか!?
どんな風になるのか楽しみです♪
春雨美味しそう!
私も真似してみたいと思います(*^^*)。
これからの季節…くれぐれもお身体に気を付けてお過ごし下さいませ。
投稿者: 沙羅 | 2008年06月07日 11:00