SUNSET

6月中旬に、海の見えるレストランまで
ドライブに行ってきました(*´∇`)ノ
彼が雑誌か何かで見たらしく、
到着するまで、どんなところかはお楽しみってことで、
どんな感じのお店か、教えてくれんかったと( ´艸`)
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福岡県西区、二見ヶ浦近くにあるそのお店は、
オープンテラスで、景色が最高!!
SUNSETというお店やった゚.+:。(´∀`)゚.+:。

店内も広くて、とってもおしゃれな雰囲気なんやけど、
お天気が良かったことの日は、
テラスの方が人気で、お客さんでにぎわっとった♪

地元糸島で採れたという新鮮なお野菜がたっぷりな
丼のようなボリュームたっぷりの、ライスボウルをオーダー。
まず最初にセットのスープが登場♪

お野菜の甘味がギュギュギュッーと詰まった
体にやさしいスープ。

彼のライスボウルは、チキンバージョン。
ご飯の上に、ふっくらジューシーに焼きあがったチキンと
サラダやラタトゥイユ風なものが
たっぷりのっかった、スパイシーな一品。
私はポークバージョン!

カリカリに焼きあがって、ポークの脂身も甘く、
こちらもかなりスパイシー!
ワンボウルでお野菜もお肉もたっぷり食べれて
お腹一杯のランチになりました。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.゚
SUNSETさんは、日が沈む時間帯からが
とっても幻想的で素敵な景色が楽しめるみたい!!
今度はディナータイムにも行ってみたいなぁ~♪
コメント
レスありがとうございます!
(高菜漬のことで聞いたみゆです)
参考になりました。ネットで見ても納得いくところがなかなか無かったので・・・
塩加減は重要なのですね。
結構塩はついていたので、塩抜きしてといわれましたが・・・
頑張って調理してみます☆
暑いでしょうが、体に気をつけてブログ続けてくださいね(^_^)v
投稿者: みゆ | 2008年08月09日 19:30
こぶたちゃん、先日の日曜日、ご実家で、うちのおいちゃんが手作りのお昼ご飯、頂いて有難う。
そうめん(?)の上に具が沢山のかっていて、とてもおいしかったとか。
体調の良い時でいいから、いつか御紹介して欲しいな~♪
ともあれ、こぶたちゃん、とても元気そうで良かった、と言っていましたよ。
これからも無理しないでね。
投稿者: ミセスおいちゃん | 2008年08月08日 20:37