うずまき卵のお弁当
お弁当メニュー
海苔と葱入り卵焼き
ウィンナーとほうれん草のオイスターソース炒め干し筍の煮物
いわしのムニエル（カレー風味）
ご飯（高菜の油炒め）
炊飯器で7時間保温しておくと、
お米2合を炊くのと同じ電気代がかかるって
某清掃会社の季刊誌に書いてあったと。
今までは、夕食用にご飯を炊いたら
お弁当用のご飯を朝まで保温してたんやけど…、
余裕で7時間以上経過しちゃうもんね。
今までも、ご飯はよく冷凍保存してたけど
それを知ってからは、保温機能を全く使わなくなりました(笑)
炊いたらすぐに、ラップに小分けして
フリーザーバックに入れて、冷凍！
今後の電気代の請求にどう影響するかな！？
ちょっと楽しみ～*:.｡☆..｡.(´∀`人)
卵に小口切りにした葱をた～っぷり入れて、
海苔を巻きこんで焼きました。
我が家で作ったほうれん草を使って、
切り込みをたっぷり入れたウィンナーと炒めて
オイスターソースで味付けしました♪
干し筍の煮物はばあちゃんからのおすそわけ。
これ、小さい頃から大好きやったんよね～♪
主人は初めて食べる干し筍に
「初めて食べたけど、おいしいね！」って
とっても喜んでくれました。
いわしは3枚におろして
カレー粉や胡椒を振った後、
小麦粉をまぶしてムニエルしたもの(*´∇`)ﾉ
「いわしがすごくキレイやったけん、
下ごしらえまでしてあげたよ～((´∀`*))」
とママからのおすそわけ。
ママもばあちゃんも、いつもほんとにありがとね❤
おすそわけなどをいただいたら、
一気に使い切らないで、
冷凍したり、小分けしたりして大切に使ってます。