結婚式1周年記念ランチ
先月、結婚式1周年記念日やったので、
結婚式を挙げさせていただいた、
オーシャンズキッチンさんでお食事してきました！
(結婚式の様子は、コチラ）
お料理とロケーション、
そしてシェフのお人柄にほれ込んで
オーシャンズキッチンでお式を挙げたけん
その分、思い入れも大きいレストラン♪
オーシャンズキッチンさんは、
内容の割にとってもリーズナブルやけん
行こう！と思えばいつでも行けるんやけど…、
あえて、この１年間は結婚式記念日まで
お食事に行くのをガマンしとったと。
せっかくやけん、ママやお義母さんも誘って、
みんなで行ってきたと。
（パパはお仕事やけん、今回はパス）
お食事の最初の方には、
シェフ自らが出てきてくださって
「そうかぁ・・・もうあれから一年かぁ。」
なんて、話も弾みました(*´∇`)ﾉ
結婚式の時には、私たちはほとんど食べられんかったけん、
この日、シェフのお料理が食べられることを
主人も私も心待ちにしとったっちゃん！！
前菜はウニのムース。
ウニの香りと味わいが濃くって、
ウニをそのまま食べてるーって感じ。
ふわふわ食感が軽くって、まるでプリンみたい。
スープは、グラスで出て来ました。
９月初旬やけど、かなり肌寒い日だったので、
温かいものが頂きたかったので、
「あ、冷たいスープなんだぁ」って思ったんやけど、
グラスからは湯気が出てました！
あったかぁい、ワタリガニのスープ。
スプーンを使わずに、
そのまま飲める温かいスープ。
こちらもカニの風味がとても感じられて、
優しい味付けのスープやったよ(*´∇`)ﾉ
ワタリガニも一緒にお皿にのってました。
「カニを食べる時って、無口になるよねー！」
って、お隣の席のお客さんが言ってたけど…、
ちょうど私たちも無口になって食べてた(笑)
お魚のメインは、スズキとキスのフライ。
メインがお魚とお肉と出てくるのに、
お魚だけでも、すんごいボリューム！！！
スズキをたっぷりのお野菜と一緒に頂く感じ。
野菜の甘味と、すっごく合ってた❤
キスは背中を開いてフライにされてました。
背中にたっぷりのっけたタルタルソース。
盛り付けがかわいいﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
キスの下には、サフランライス。
ちょっぴりご飯が食べられるのも、嬉しい。
お魚とパンで、すでにお腹は満足してたんやけど、
そのあとに出てきたお肉のメイン。
牛肉の赤ワイン煮。
こちらもすんごいボリューム！！
ほろほろのお肉が、ソースとよく絡み合って
とってもジューシーやったよ。
ランチは２種類。
Aコース（メインにお魚かお肉か選べる）
Bコース（メインはお魚もお肉も両方）
今回は、せっかくやけんBコースにしたんやけど、
お腹いっぱいになりすぎちゃいました((´∀`*))
お義母さんとママは
お魚料理でお腹いっぱいになってたけん、
主人と私でお手伝い(笑)
デザートは、２種類のケーキの盛り合わせ。
こんなに可愛い盛り付けで登場！
この白いデザート。
名前忘れちゃったんやけど、
程良い酸味のあるヨーグルトっぽい感じが
めちゃくちゃ美味しかったぁぁぁ。
来年、オーシャンズキッチンにお祝いに来る頃には
家族が増えとるといいなぁぁﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡