お野菜たっぷり弁当
お弁当メニュー
ベーコンとブロッコリーの中華風あんかけ
卵焼き
ひじきの煮物
胡瓜とくずきりの中華サラダ
ピーマンのベーコン巻き
赤かぶの甘酢漬け
ご飯（青菜漬け）
前日、お弁当用に多めにつくっておいたおかずを
そのまんま詰めたお弁当です。
あんかけは汁もれしてしまうので、
汁気を切ってから詰めました。
レンジで温めなおしても、
ブロッコリーの緑色がキレイなままで良かった♪
同僚のTさんに大きな赤かぶを頂いたので、
甘酢漬けにしてみました。
もうちょっと薄切りにした方が良かったなぁ(；´Д`A