炊き込みおにぎり弁当
メニュー
スタッフドピーマン
きゅうりと白キクラゲの和えもの
くずれたオムレツ(｡´Д⊂)
ニラ豚じゃが
プチトマト
炊き込みご飯のおにぎり
お野菜の頂き物が多い我が家。
今回は、主人の伯母さんからピーマンを頂きました！
伯母さんのお友だちが茨城でピーマン栽培をされていて
たくさん送っていただいたからと、
おすそわけしていただいちゃいましたヽ(^∀^*)ﾉ
とっても大きくてやわらかぁいピーマン！
大きかったので、上下に2等分して
お弁当用にスタッフドピーマンを。
大きい方が見た目がいいかなぁと思ったんやけど、
大きすぎて、ちょっと食べにくかったかもヾ(´Д｀;)
もうちょっと食べやすい大きさにカットすればよかったね。
主人のお弁当は、おにぎりをラップで包んだんやけど、
お義母さんや私のお弁当は、
おにぎりの時はおかずと一緒に詰めちゃいます♪