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メニュー
ちくわといんげんのバターソテー
切干大根の煮物
ウインナー
卵焼き
いりこの佃煮
プチトマト
ごはん（梅干し）
お弁当用に多めに作って、カップに小分けした切干大根。
冷凍保存しとるんやけど、
冷凍したままカップに入れておいても、
お昼には食べごろに解凍しとると。
メニューパリパリ皿うどん
スープ餃子
ものすっごくパリパリ皿うどんが食べたかった日に、
お野菜たっぷり入れて、作りました。
冷凍ストックされとった餃子は、スープに。
パリパリ麺は市販品やけど…(*´ω｀)ゝ
ごちそうさまでしたぁ！
メニューパエリア
鶏手羽元のから揚げ
ガーリックポテト
トマトとモッツァレラのサラダ
煮込みハンバーグ
バケット、ガーリックラスク
ケーキ
義妹ちゃんファミリーと一緒に
我が家で一足早いクリスマスパーティ。
先週の19日(土)に行いました。
お義母さんと義弟さんのお仕事が
必ずしも週末お休みなわけじゃないけん、
みんなのお休みが合う、この日になったと(*´∇`)ﾉ
当日、午前中にお掃除、お買い物に行って、
午後から下ごしらえをはじめたら
意外に早く準備が終わっちゃったので
録画してたテレビ番組を見ながら
アイロンがけも済ませることができちゃった+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+
主人は前日から宿直やったので、
お仕事からお昼頃帰ってきてからは、
夕方 皆が到着するまで爆睡！
甥っ子くん来たら、たっぷり遊ぶけん
体力温存しとかんとね～！
義妹ちゃんファミリーはお昼御飯が遅かったらしく、
夕食は19時スタートがご希望！
到着は17時ごろやったけん、
19時に食事が始められるように、
18時過ぎごろ最終仕上げに取りかかりました。
せっかくやけん、出来たてを食べて欲しいもんね～。
サラダは定番のトマト＆モッツァレラ。
オリーブオイルとバルサミコ酢を混ぜたドレッシングは
頂く直前にまわしかけました。
本当は、お肉料理は別のメニューを予定してたんやけど、
食材を買い出しに行ったら、
お目当ての物がなかったもんやけん…(｡´Д⊂)
ベタすぎるけど、みんなが好きな唐揚げに変更～。
お義母さんが生協さんで買ってた北海道のじゃがいも。
皮ごと食べたくって、こんな感じに！
唐揚げがあるので、揚げ物が増えるのもなぁ…と思い、
じゃがいもは焼きました！
じゃがいもはキレイに洗い、くし型にカットして
水にさらしておきます。
耐熱容器に重ならないようにじゃがいもを並べ、
ラップをかけて、レンジで柔らかくなるまでチン！
（レンジにかけすぎると、固くなるので要注意！）
フライパンにバターを熱して、じゃがいもを炒め、
表面に焼き色がついてきたら
粗引きガーリック、塩、胡椒、黒胡椒で味付け。
盛り付ける直前に刻んだパセリを散らして出来上がり！
揚げてないのに、外はカリカリッ!!
中はほっくほくで、すっごくおいしいよ！
煮込みハンバーグは、朝から仕込んでました。
ソースの方を真空保温調理器のシャトルシェフで仕込むと。
朝のうちに仕込んどくと、
シャトルシェフが良い感じに仕上げてくれるっちゃん！
真空で保温しながら調理するわけやけん、
温かいものは出す直前に作りたい私は
コンロの確保をできて、大助かり！
ソースはデミグラス風。
マッシュルームが入ってると
ころんとしてかわいいなぁって思ったんやけど、
これまたスーパーになかったけん・・・ヽ(´Д`)ノ
安かったエレンギを大量投入！
刻んだ玉ねぎや人参もたくさん入ってます。
トマトもたっぷり！
ハンバーグには一旦焼き色を付けてから、
シャトルシェフ専用のお鍋で作って置いたソースに投入。
このソースも残さず食べてもらえるように…、
バケットと、ガーリックラスクを用意。
こちらは近くのパン屋さんで買ったものです(*´ω｀)ゝ
ごはんものは、パエリアにしました！
もっと魚介（特に貝類）を入れたかったんやけど、
魚介が新鮮なスーパーに行ってみたら
貝が牡蠣しか売っとらんかった。・゜・(ノε`)・゜・。
イカと海老だけになっちゃったけど、
鶏もも肉なんかも小さく刻んで入れとるけん
いろんな素材のうまみが出て美味しくできました！
サフランはお高いけん、
今回はターメリックで色付けしてます。
ターメリックでも、十分きれいな色が出るよ♪
お鍋はすき焼き鍋で代用！
ちょっぴりお焦げも出来て、大好評でした♪
一人分ずつ盛り付けてお料理を出したいところやけど、
4人用のダイニングテーブルに
6人が座るけん、これがいっぱいいっぱい(-ω-；)
この他にも用意しとった料理が3品くらいあったけど、
テーブルにのらないうえに、お腹はいっぱい！
お楽しみのケーキ分の余力も
ちゃーんと残しとかんといかんしね( ´艸｀)
お出しする予定やった料理は、
翌日以降の我が家の夕食になりました((´∀`*))
私から主人へのクリスマスプレゼントは、
本人のリクエストで電動ドライバーなんやけど、
彼と選びに行ったので、その場で渡しちゃいました。
私は今年、特にリクエストせんかったので、
プレゼントをもらう予定はないんやけど、
自分でwacomのペンタブレット買ったけん、それでいいや(笑)
みなさんは、どんなクリスマスイブをお過ごしですか！？
Happy MaryChristmas!!
。゜+.ヽ(´∀`*)ノ ゜+.
メニューしゅうまい
かぼちゃの素焼き
ウィンナー、プチトマト
ほうれん草と竹輪のオイスターソース炒め
大根と胡瓜の柚子和え
ご飯（ゆかり、梅干し）
もうすぐクリスマスやけど、
皆さんのご予定はどんな感じですかー！？
我が家は、先日一足お先にクリスマス会を催しました。
義妹ちゃんファミリーをお招きして、
ささやかなクリスマスパーティをしたっちゃん。
午前中は、甥っ子くんの園で発表会があったけん
お義母さんはそちらもご出席。
夕方から、義妹ちゃんファミリーと一緒に
我が家に帰って来てからしばらく遊んで、
お腹もすき始めたころにパーティをはじめました(*´∇`)ﾉ
明日の記事にでも、その時のお料理をUPしますね。
メインのしゅうまいは、
お義母さんが生協さんで買ってくれてたもの。
メインになるもんがなかったけん、助かりましたぁ！
ごちそうさまでした!!
メニュー豚巻きかぼちゃ
カリフラワー、プチトマト、キャベツの千切り、炒めもやし
じゃがバター
ポテトサラダ・ブロッコリー
大根人参のお味噌汁
大根ときゅうりの柚子和え
ご飯
豚バラ肉が少し残ってたので、
かぼちゃをスライスして、巻いてみました。
かぼちゃに豚肉を巻いて、両面に塩胡椒。
焼き色がつくまで焼いたら、
少しのみりんと醤油を回しかけました♪
中火でじっくり焼いたけん、
かぼちゃを下ゆでせんでも、ほっくり焼けたよ。
お弁当のおかずにも、イイかも～+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
かぼちゃを焼いたフライパンで
もやしをさっと炒めます。
豚肉から出た油でいためるので、
油を引かずにね！
こちらも、塩胡椒少々・・・。
お義母さんが買ってくださってた
北海道産のじゃがいも。
圧力鍋で一気に蒸して、
バターをのっけて、黒胡椒をガリガリ挽いて
あつあつをいただきました(*´∇`)ﾉ
じゃがいも、ほっくほくでおいしい!!
ごちそうさまでした～｡ﾟ+.ヽ(´∀`*)ﾉ ﾟ+.ﾟ
メニュー大根のそぼろ煮
ささみフライ
ポテトサラダ
切干大根の煮物
赤かぶの甘酢漬け
ゆかりご飯
おもいっきし寝坊しちゃったんやけど、
ギリでお弁当が作れる！
そんな朝のお弁当です(；´艸｀)
基本的に、寝坊してばっかりなんやけど…(｡´Д⊂)
寒くってさ、お布団から出れんっちゃもん。
残り物のオンパレード(* >ω<）=3
メインになるおかずがなかったけん、
ささみフライだけ、大急ぎで揚げました。
メニュー切干大根の煮物
大根ステーキ
ニラ玉
ポテトサラダ・ブロッコリー
油揚げと白菜のお味噌汁
ご飯
この週は、大根料理が続いてました(*´ω｀)ゝ
お弁当用にたっぷり作った切干大根の煮物。
干し椎茸がなくなっちゃってたので、
えのきをたっぷり入れました。
米の研ぎ汁で下ゆでした大根を、
フライパンで焼き色がつくまで焼いて、
みりん、お醤油をまわしかけただけ。
ごちそうさまでした(*´∇`)ﾉ
メニュー大根ときゅうりの柚子和え
大根のそぼろ煮
大根の皮のきんぴら
貝割れ大根のハム巻き
ブロッコリー、プチトマト
カニカマ入り卵焼き
炊き込みご飯
前日の夕食にさらに大根料理をプラスしたお弁当。
大根の煮物を作る時に、厚めに剥いておいた皮を
サッと炒めて金平風にしておきました。
これはお弁当用やけん、夕食では出さず
多めに作って、カップに入れて冷凍しとけば、
おかずが足りない時の穴埋めに使えます。
炊き込みご飯は銀杏入り。
大根料理のオンパレードやけど、
それぞれ調理方法が違うけん、食感も違うと。
味付けも違うけん、大根ばっかり食べてるぅ～！
って感じはあんまりしない、ヘルシーなお弁当です。
ごちそうさまでしたﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
メニューカレイのとろとろ中華風あんかけ
大根ときゅうりの柚子和え
大根のそぼろ煮
お吸い物
炊き込みご飯
私が夕食のメニューを決めるときは、
食べたい物を作るっていう感じではなくて、
帰宅して、作れる物を作るって感じなんです。
冷蔵庫、冷凍庫、ストック棚の食材をかけあわせて
メインになるものを、１品考える。
それが和食だったら、副菜も和食っぽくまとめるし、
洋食だったら、副菜もそれっぽく。
そんな感じで夕食を作るので、
「今日何作ろうかなぁ～」ってあんまり悩むことがないと。
その日にある物（作れる物）任せやけん。
今回は、そのある物任せなおかげで、
私の中で久々のヒット料理が出てきたっちゃん！
最近は、夕食作りにレシピ（使った食材・調味料の分量）を
控える時間がないけん、
レシピのご紹介をとーんとご無沙汰しとるんやけど…、
これは、もう一度作ってレシピを控えたいなぁって
思える一品やった(*´∇`)ﾉ
冷凍しとったカレイを解凍してひとくち大にカット！
水気を切り、軽く塩胡椒をしてから、
小麦粉をまぶして、揚げ焼きにしておくと。
カレイを一旦取り出して、
しめじ、ブロッコリー、割いたカニカマを炒め合わせ、
カレイを戻し入れる。
調味料で下味付けをしてから、スープを加え
水溶き片栗粉でとろみをつけると。
そして、解いた白身を加えて、
ふわふわ感を出せば出来上がり！
カレイの煮つけもカレイの素揚げも
「う～ん」って感じやったけん、
野菜も一緒に食べられたらいいなぁ～っと思って…。
主人にもお義母さんにも、大好評やった！
頂き物の大根は、挽肉と一緒に煮ました。
お米の研ぎ汁で下ゆでした後、
圧力鍋で煮たけん、中までじっくり染みてます。
簡単やけど、おいしい私のお気に入りの一品。
大根はいちょう切り、きゅうりは輪切りして、
塩、ごま油、柚子の皮を入れて揉んだだけ。
シャキシャキして、ごま油と柚子の風味がきいてて
お漬物感覚であっさりたくさん食べられると(*´∇`)ﾉ
ごちそうさまでした～ヽ(^∀^*)ﾉ
メニュー鶏ささみフライ
キャベツとベーコンのチーズ蒸し
レバニラ炒め
卵焼き、プチトマト
かぼちゃの煮物
ごはん（塩こんぶ）
体調悪くて寝込んでた週末明けのお弁当。
やけん、私が作ったおかずはちょっとだけ。
残り物を詰め合わせて作りました(*´ω｀)ゝ
レバニラは主人が作ってくれたもの。
キャベツとベーコンのチーズ蒸しは、お義母さん。
鶏ささみフライは、お義母さんが生協さんで
買ってくださってた冷凍の物を揚げただけ。
私が作ったのは、かぼちゃの煮物と、卵焼き(；´艸｀)
先月は持病の検査で通院が多かったけん
予定しとらんかった出費がかさんだなぁ～(´∩｀。)
やっぱ、健康が一番よね！
メニュー鯖の塩焼き
ほうれん草の海苔巻き
かぼちゃの煮物
奴豆腐
お味噌汁
ご飯
この食事を作った日は、先月末の金曜日。
仕事中からすっごく体調悪くなっちゃって、
帰宅して早々夕食の準備をしたら、
みんなの帰りを待たずに、寝ちゃいました(´＿｀。)
なので、冷めても大丈夫なおかずばかり。
(塩サバは軽くチン！するけどね）
金曜日、土曜日、日曜日とずーっと体調が悪く
寝込みっぱなしやったので、
土曜日はお休みやったお義母さんが、
日曜日は主人が夕飯を作ってくれたと｡･ﾟ(ﾟ⊃ω⊂ﾟ)ﾟ･｡
主人が作ってくれた夕食が、これ。
レバニラ炒め！！
私が貧血の治療中やけん、
少しでも良くなるように…って、
レバニラを作ってくれたのは、今回で２回目！
おまけに、マリネまで添えてくれてました。
レバニラの味付けも、マリネ液も、
どちらも素材に添えられてた市販品やけど、
とっても上手にできてて、おいしかったぁ(∩∀`*)
前回はニラともやしだけやったけど、
今回は彩りも考えて、人参も入れたんだって。
主人が作ってくれたってだけで、１００点満点！
ほんとにうれしくっておいしい夕食でしたヽ(∀`ヽ)
今までなら見れなかった・見なかったテレビ番組も
WoooのHDDのおかげで、
バンバン見れるようになったと(*´∇`)ﾉ
福岡（もしかしたら九州全域！？）の
ローカル番組、『探検九州』で
「ふくおか町ビバ」ってコーナーで
福岡市城南区の七隈が特集されとったと。
七隈は結婚する前まで、主人が住んでた街。
知ってるところがテレビに出ると、
なんだか食い入るように見ちゃうんよね！
二人でがっぷり食いついちゃったお店が、
福大生に人気のお店、わたなべさん。
学生さんが「チョモランマ」と呼ぶ、
ちゃんぽんが有名なお店なんだってヽ(∀`ヽ)
私、めちゃくちゃ ちゃんぽんが好きなんよ！
もやしが大好きやけん、
もやしが大量投入されたちゃんぽんは、たまらん!!
番組を見てる途中から、
「行ってみたいね～！食べたいね～！」と
目をらんらんと輝かせる、私たち。
お休みだったお義母さんも誘って、
みんなでちゃんぽんを食べに出かけました。
わたなべさんは、七隈四ツ角のすぐそば。
主人が住んでたアパートの近くやんΣ(・ω・ノ)ﾉ
私たちの後に、男性が3名来店されたけど、
お昼を過ぎてたこともあって、店内は空いてました。
メニューの品数はとっても豊富！
定食ものから、丼もの、麺類、単品まで
安くてボリュームがあるものばかり。
お目当てのちゃんぽんは、普通が600円。
大盛りだと150円UPの、750円。
で、私たちが注文したのは、普通のちゃんぽん！
それがコレ↓ (￣□￣;)!!
このてんこ盛りサイズで、普通です(*゜0゜)
学生がチョモランマと呼んでいるちゃんぽんは大盛りやけど、
これでもじゅ～ぶんマウンテンですよ！
お野菜がた～っぷりやけん、
なかなか麺までたどり着けません(笑)
でも、この細いもやしが、すっごくおいしい！！
シャキシャキしてて、最高+.*.｡ﾟ+(P∀`q｡)+..｡*ﾟ+
ちなみに、同じ150円UPでちゃんぽんセットにもできて、
普通のちゃんぽんに、おにぎりが2コついてくると。
私たちの後に、男性のお客さんが数名入ってこられたけど、
やはり、ちゃんぽん率高し！
お店の方が、「下から撮ると、高いのがよく撮れるよ～」
と、アドバイスして下さったので…、下からもパシャリ。
主人がちゃんぽんをほおばりながら
「すぐ近くに住んどったのに、知らんかったぁ。
知ってたら、週1で通ったのにぃー」と、残念がってました。
お義母さんもすごいボリュームに驚いてたけど、
頑張って完食でした！
わたなべさんのちゃんぽん、おいしかったー！
また行きたいなぁぁぁぁ～ﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
メニュースパゲティミートソース
サラダ
わかめスープ
すっごくすっごくパスタが食べたかった日の夕食。
この数日前、主人も一緒にお買い物行った時に
トマト味のパスタがが食べたいなぁ～って
つぶやきよんしゃったので、
久々にミートソースを作りました。
ひき肉と玉ねぎをた～っぷり使って、
ボリューミ～なミートソースにしましたヽ(^∀^*)ﾉ
私のミートソースの作り方は、
過去記事を参考にしてください(*´ω｀)ゝ
たっくさん作ったので、冷凍ストックしました。
パスタだけじゃなくていろいろ使えるので
多めに作って冷凍しておくと、便利ー♪
メニューチキン南蛮・タルタルソース
キャベツの千切り、プチトマト、パセリ
りんごときゅうりのサラダ
大根の煮物
お味噌汁（具、何だったか忘れた…）
ごはん
お仕事でお疲れ気味の主人に
チキン南蛮を作りましたﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
なんかね、お酢を使ったお料理好きなのよね、彼。
マリネとか、南蛮とか。
お弁当にも詰めやすくなるし、食べやすいように、
鶏むね肉を一口大に切って作ったと。
卵と小麦粉を混ぜたものに、
塩胡椒した鶏むね肉をくぐらせて、色よく揚げます。
甘酢は、ほんと超適当。
野菜の切れっ端（人参、生姜、玉ねぎ等）と
お酢、水（五倍酢使ったからね）、砂糖、唐辛子、
みりん、醤油、塩なんかを適当に混ぜて
一旦沸騰させておくと。
揚げたてのむね肉を甘酢にくぐらせて、
お皿に盛りつけたら、お手製のタルタルソースを添えて
でっきあっがり～*:.｡☆..｡.(´∀`人)
副菜は、何故か和風にしてしまった…Σ(ﾉ∀｀*)
大根たっくさん頂いちゃったものだから。
ぱさつきがちの鶏むね肉も、
南蛮にすると、やわらかくって美味しいよー。
甘酢の酸味と甘みもちょうどよくって、
なかなか+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟでした～♪
メニュー金平ごぼう
卵焼き
ほうれん草の胡麻和え
茹で人参、じゃがいも
ハンバーグ
きゅうりとりんごのサラダ
ごはん（ひじきのふりかけ）
お義母さんは毎週火曜日がレギュラーでお仕事休み。
火曜日は夕食を作って待っててくれます。
私は火曜日ピアノのレッスンに隔週で行くけん、
ほんとにありがたいぃ～.+:｡(≧∇≦)ﾉﾟ.+:｡
この日のお弁当は水曜日のもの。
お義母さんが前日に作ってくれた夕食を
そのままお弁当に活用させてもらいました。
私が作ったのは卵焼きだけ。
あ、ハンバーグは私が仕込んでたやつやけどね。
私の記事は時系列ではないけん、
ハンバーグが連チャンで続いてるわけじゃないよ～( ´艸｀)
メニューカレーハンバーグドリア
白菜のサラダ
コンソメスープ
冷蔵庫にめぼしいものがなかった日の夕食。
お勤め帰りにスーパーに寄ろうかなぁ～とも思ったけど、
食材を使い切ろう!!と、少ない食材かき集めて作りました。
（ほんとはスーパーに寄るのがめんどくさかった）
冷蔵庫の野菜室の中にあるのは、白菜ぐらい。
白菜とちりめんじゃこを合わせて
さっぱりとしたサラダのような、
和えもののような物を作りました。
白菜をザクザク切っとるけん、
シャキシャキして美味しいとよ。
冷凍しとったカレーがかろうじて1人前。
そのままカレーにしたら、
3人分にはぜーんぜん足らない。
冷凍庫の中には、ひき肉がある！
根菜保存のコーナーには、玉ねぎもある！
で、カレーハンバーグドリアを作ったと。
私はじゃがいもがゴロゴロ入ってるカレーがすかんので、
じゃがいもを入れるときは、ちっちゃくするんよ。
だから余ったカレーは冷凍しちゃいます。
（冷凍したじゃがいもって、美味しくないもん）
主人はカレー・ハンバーグ好き❤
お義母さんはチーズが好き❤
スーパー残り物料理なのに、喜んでもらえました。
佐賀の大興善寺へ紅葉狩り に行った帰り、
立ち寄ったお店は、佐賀県基山町にある
ハンバーグのお店、KIRINYAさんでした。
冷凍肉、輸入肉は一切使わない、
国産牛の生肉のみで作る、ハンバーグのお店。
こちら方面にドライブに行った帰りに
ハンバーグを食べたくなったら、
いつもフレンズさんに行ってた私たち。
何気にこのエリアは、ハンバーグの激戦区で、
KIRINYAさんのお隣もハンバーグ屋さんΣ(・ω・ノ)ﾉ
このKIRINYAさんの前、しょっちゅう通るんやんやけど、
立ち寄ったのは、今回が初めて！
いつも駐車場にはたくさん車が止まってるけん、
人気があるんやろうな～って、気になってたんよ。
60'～70'～のオールディズが流れよるけど、
店内はファミレスのようなテーブル配置。
SINCE1954…、創業55年の老舗やけん、
オールディズがぴったりハマルﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
入店したのが17時を少し過ぎたばかりってこともあり、
先客は奥のテーブルに1組だけ。
メニューは、ハンバーグの他に生姜焼きや
ハンバーガー類、ホットケーキ等充実してました。
通常のハンバーグセットでは
デミソースと和風セットとが選べると。
（他にも100円UPでイタリアンハンバーグもある）
私は、和風！
ソースがたっぷりかかって、おいしそぉヽ(∀`ヽ)
（ピンボケしとるけど・・・）
主人は、デミソース。
付け合わせは、フライドポテト、人参のグラッセ、
ブロッコリーに、目玉焼き。
それに、ライス、サラダ、お味噌汁がついてきます。
お肉は大きくて、とってもジューシー。
肉汁がたっぷり溢れだしてきちゃうー。
主人の感想は・・・・、
オールディズが流れれて、昭和を思わせる雰囲気。
お店の雰囲気は、KIRINYAさんが好きやけど、
ハンバーグは、フレンズさんの方が好き。
・・・だそうです(*´ω｀)ゝ
お肉も柔らかくてソースの味付けもおいしかったけど、
ちょっと冷めてたんよね…、出されたときにはすでに。
鉄板もジュージュー言ってなかったし(´∩｀。)
それが少し残念やったなぁ。
やけん、
実は私もフレンズさんの方が好きかも。
でも、
この価格帯で冷凍肉や輸入肉を使わないって
経営努力がすごいよなぁぁ～。
次回はアッツアツが出されることを期待して、
もう一回いってみよーっと。
メニュー鶏もも肉の天ぷら
スパゲティサラダ
かぶの生姜焼き
金平こんにゃく
白菜のお味噌汁
ごはん
我が家には、こぶたサロンなるものが存在します。
月に数度、主人から予約が入ると…。
律儀なことに、前日までにご予約が入ります。
かれこれ、彼の髪を切るようになって９カ月が経過。
その間、彼の散髪はこぶたサロン オンリーですΣ(´Д｀；)
まさか、私が主人の髪の毛を切るようになるなんて！
ことの発端は、些細なことやったんよ。
耳に髪の毛が触れるのを極端に嫌う彼は、
少しだけ伸びた髪の毛を、「切ってぇ」と仰せになりました。
伸びた髪をそのままにしとくのは嫌やけど、
他はたいして伸びてないけん、
それだけの為に散髪に行くのはめんどくさい。
しかも、何度も理容室に行きたくはないけん、
一度に大量にカットすることになる。
すると、めちゃくちゃ短くなりすぎる！
で、耳にかからないように、サイドだけを
すこ～しカットしてあげたのが、最初やったと。
するとどうでしょう！味をしめた彼は、
「ここも少し切ってぇ」、「あ、ここらへんも切ってぇ」
と、徐々に要求がエスカレート！！
すきバサミ一本で要求に応じられなくなった私は、
素人でもそれなりにカットできる秘密兵器を導入！
（早い話が、バリカンみたいなヘアーカッターのこと）
しかも、カットした後の処理が面倒だったこともあって、
秘密兵器２まで搭載！
（要するに、刈った髪を受け止めるUFOみたいなの）
使い切れんかったら困るし、
失敗しまくって理容室に出戻ったらもったいないけん…
って理由で、手ごろな価格の物を買ったんやけど、
このお買い物が、大収穫～(ノ´∀)ﾉ
はじめはおそるおそる、ちょびっとずつしか刈れんやったけど、
今じゃ～、ヘアーカッター、すきバサミ、はさみを使って
主人の望み通りにカットできるようになったとよ(*´∀｀)b
このヘアカッター、丸洗いができるし、お手入れも簡単。
最初は使い方が難しいぃ！部品の名前が聞きなれんけん、
説明書の意味がわから～んって、固まったけど、
使い慣れると、超便利！超簡単！
２回の散髪で、元取れちゃった！
夜遅くなっても、営業時間気にせんでいいし、
気になったらすぐカットしてもらえるしで、
結局、理容室には出戻りませんでした( ´艸｀)
私はこぶた食堂の他に、サロンも兼業しています(笑)
頂き物のかぶ、煮物が続いとったので、
たくさんある生姜を使って、生姜焼きにしました。
生姜、大量投入したけん、かなりパンチ力があります。
細く切ったこんにゃくを、軽く下ゆでして、
金平風な味付けに。白ゴマたっぷり！
鶏肉は、天ぷらに。
でも、塩胡椒をたっぷりきかせておいたけん、
何もつけずにそのまま、パクッ！
ごちそうさまでした(*´∇`)ﾉ
メニューニラ玉
サバの塩焼き
カップグラタン
ブロッコリー、プチトマト
ベーコンのしめじ巻き
ごはん（ひじきのふりかけ）
今日は、これからピアノの発表会(*´∇`)ﾉ
私の腕ではめちゃくちゃ難しくって
なかなか弾けんかった曲。
でも、昔からず～っと大好きな曲やったので、
弾けるようになった時は、すごーく嬉しかったぁ。
先生が私でも弾けるように、
かなりアレンジしてくださったんやけど…ネッ( ´艸｀)
この発表会が終わったら、次に弾きたい曲はきまっとると。
次もかなり難しそうやけど、
弾けた時のイメージを膨らませて
がんばろ～っとﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
この日のお弁当は、前日のグラタンが入ってます。
カップにグラタンを入れて、少量のチーズをかけて
トースターで焼きました♪
チーズは、多すぎると冷えて固まるけん、
美味しくなくなっちゃうから、ほんのちょっとだけー。
ごちそうさまでした+。:.゜ヽ(*´∀)ノ゜.:。+
メニューひとくちとんかつ
白菜のサラダ
かぶとこんにゃくのお煮しめ
わかめとかぶのお味噌汁
ごはん
ひとくちとんかつを作りました。
塩胡椒をたっぷりめにしておいたけん、
ソースをかけなくっても、そのままで美味しい。
とんかつには、キャベツの千切りを添えたいところやけど、
キャベツがなかったので、同じ葉物やけん、よかろうもん！と、
白菜の千切りを添えてみた(；´艸｀)
これがみずみずしくって、意外に美味しいと！
和風ドレッシングと相性バッチリやった(*´∇`)ﾉ
頂き物のかぶと、こんにゃくを一緒に煮ました。
かぶが柔らかくって美味しかった♪
ごちそうさまでした｡ﾟ+.ヽ(´∀`*)ﾉ ﾟ+.ﾟ
メニューほうれん草の海苔巻き（人参入り）
ネギ入り卵焼き
こふき芋、プチトマト
ちくわのソテー
ベーコンともやしの胡椒炒め
ごはん
この日のお弁当、お野菜中心のメニュー。
メインは、どれ？って感じやね(；´∩｀；)
こふき芋には、塩胡椒のほかに、
刻んだパセリも一緒にまぶしておきました。
ほうれん草の海苔巻きがすごく好評やったので、
彩りよくなるかもぉーと、人参も一緒に巻き込んでみたと。
お花みたいになって、いい感じヽ(^∀^*)ﾉ
カップの底に胡麻ドレッシングを少量敷いてから
海苔巻きを詰めました。
ちくわは、ごま油少量で炒めて、
ちょっぴりお醤油をかけただけ。
最近知ったんやけど…、
うちの主人、ちくわがとってもお好きなようで。
ちくわにはあんまり手を加えなくてもいいみたい。
ベーコンともやしの胡椒炒めは、ネーミングの通りの味付け。
最初に少量のお酒とみりんも加えてるけど、
仕上げに黒胡椒をガリガリ挽いて味付けました。
今の季節のお天気のいい休日には、
主人が紅葉狩りに出かけたがると(´∀｀)ﾉ
お休みの日の天気がいいと、寝てられなくって、
うずうずしながら早起きしんしゃるんよ( ´艸｀)
この日、主人が連れてってくれた先は、
佐賀の大興善寺（つつじ寺）
先々週に出かけたんやけど、
ちょっぴり紅葉には早すぎたみたいで、
大興善寺公園内の見頃はもうちょっと先(´∩｀。)
それでも、公園入口手前にある境内までは
しっかり色づいて、キレイに紅葉しとったよ♪
風景写真を撮るのが好きな主人は、
愛機で一心不乱にシャッターを切りよんしゃった。
今日の記事には、私の写真が2枚、
主人の撮った写真が3枚混じってます♪
花より団子の私は…、
駐車場までの帰りしな、参道の出店で
みたらし団子をお買い上げ( ´艸｀)
車の中で、はんぶんこして食べました。
紅葉狩りを楽しんだ後は、
ここからすぐ近くのアウトレットモールに立ち寄って
しばらくお散歩して、お腹をすかせておきました。
帰りに行きたいお店があったから♪
そのお店の紹介は、また別の記事で(*´∇`)ﾉ
メニュー豚の生姜焼き
サッと炒めた白菜
ブロッコリー、プチトマト
白菜スープ餃子
ご飯
梨
野菜室の中にある野菜が、
ほぼ白菜だけ・・・の状態の時の夕食です(* >ω<）=3
正確に言うと、完全に白菜だけではないんやけど、
ほとんどの野菜は、わざと少量残しておいたり
すでに茹でておいたりした、使いかけの野菜。
生姜をたっぷり効かせたタレに
玉ねぎ豚肉を一緒に漬け込んで冷凍しとったので、
メインは、それを解凍して焼いただけ。
キャベツの千切りをつけたいところやけど、
キャベツはないので、白菜を添えました。
特に味付けをしなくても、お肉を焼いたフライパンで
サッと炒めただけで、OK！
生姜の漬け汁を絡めて食べれば美味しいと♪
スープは、主人の大好きな餃子を入れました。
餃子は珍しく市販品( ´艸｀)
水餃子が安かったから、楽させてもらいました♪
水餃子に白菜がメインのスープなんやけど、
残しておいた余り野菜の人参やニラのおかげで
ちょっぴり彩りがよくなりました(*´ω｀)ゝ